KOMPLET CHOQUIT
10 kg

Mix voor de bereiding van chocobiscuitbodems, en -rouladen, Sachertaart, herentaart en ander fijn chocospeciaalbeslag met een lange vershouding en een uitstekende smaak.

Lees meer
Image for BROWNIES

KOMPLET BROWNIES
10 kg

Mix voor de productie van typisch Amerikaans gebak met een bijzonder chocoladesmaak. Gemaakt van speciaal geselecteerde soorten cacao.

Lees meer
Image for BRIOLUX

KOMPLET BRIOLUX
25 kg

Mix voor de bereiding van gerzen deeg met een uitzonderlijke versheid, goed volume en langdurige houdbaarheid. Met boter en plantaardig vet (sandwiches, krentenkoeken, enz. ...).

Lees meer
Image for SOFT PAN 40

KOMPLET SOFT PAN 40
25 kg

40%-mix voor de bereiding van zachte tarweproducten met een mediterraan karakter. Geeft veelvuldige variatiemogelijkheden voor de bereiding van gezouten snacks.

Lees meer

KOMPLET ZWITSERS BROOD
25 kg

20%-mix voor de bereiding van tarwebrood en -broodjes met een uitstekende smaak, een uitzonderlijk houdbaarheid met een rustiek karakter. Door zijn originele vorm, zijn smaak en zijn open kruim wordt dit brood door fijnproevers gewardeerd.

Lees meer