Producten

100%-mix voor de bereiding van een autentiek maïsbrood met zonnebloempitten en maïsparels.

Voor de bereiding van tarwemixbroden met ongeveer 3,4% Chia-zaden* (Salvia Hispanica)

Mix voor de bereiding van een verrassend "ander" wit brood. Door de speciale selectie van de granen, de vermaling en speciale samenstelling.

50%-mix voor de bereiding van meergranenbrood en broodjes met een donkere kruim.

Mengeling voor de bereiding van een donker rooge-en tarwebrood, verrijkt met geselecteerde zonnebloempitten. Met een zeer lange houdbaarheid en een intense moutsmaak.

Mix voor de bereiding van Franse croissants, botercroissants, boterhoorntjes, chocoladebroodjes en plundergebak.

50%-mix voor de bereiding van een volkoren multigranenbrood, met een zachte moutsmaak en een lange houdhbaarheid. Bevat zonnebloempitten, lijnzaad, grofgemalen roggemeel en soja. Typisch brood uit de Hoge Venen.

100% mix voor de bereiding van een typische mediterrane ciabatta.

Mix voor de bereiding van echte Franse brioches 100% boter, luchtig, zacht met een zeer lange houdbaarheid. Recept voor gerezen luxedegen voor krentrenbrood, sandwiches, enz. ...

20%-mix voor de bereiding van speciaal tarwebrood. Door de traditionele, lange verwerkingsmethode onstaan broden en broodjes met een heerlijke, karaktervolle smaak.

10% mix voor de bereiding van typisch Franse stokbroden.

100%-mix voor de bereiding van rustieke broden met een zéér aangenaam aroma, typisch milde desemsmaak en een lange houdbaarheid. Met deze mengeling als basis en de creativiteit van de bakker ontstaat er een waaier aan roggenbroodsoorten.

100%-mix uit 3 geselecteerde, waardvolle zaden: sesamzaad, lijnzaad en lupine voor de bereiding van broodjes, stokbroden en broden. Smaakvol en gezond.

Geconcentreerde mix (50%) voor de bereiding van brood rijk aan voedingsvezels.

100%-mix van oergranen voor het maken van heerlijke broden via een lange fermentatiemethode. Bevat éénkoorn, spelt en chia.