Creme

Mix voor het maken van een bechamel. Te gebruiken bij de bereiding van verschillende gezouten producten : quiches, taarten, enz. ....

Mix voor de bereiding van crème brulée. Fijne en lichte structuur met een subtiele vanillesmaak.

Mix om uw taarten en specialiteiten met citroensmaak te maken. Bevat gedehydrateerd citroensap.

Mix voor de bereiding van een koude crème met een romige structuur en een fijne vanillesmaak

Mix voor het bereiden van een koude crème met melk. Te gebruiken voor het vullen van gebak.

De lichte en veelzijdige instantroom.

Mix voor de bereiding van een traditionele warme banketbakkersroom en met melk.