Biscuit

Mix voor de bereiding van een luchtige en heerlijke biscuit.

Mix voor de bereiding van chocoladebiscuitbodems, rollades, Sachertaart.

Mix voor de bereiding van chocobiscuitbodems, en -rouladen, Sachertaart, herentaart en ander fijn chocospeciaalbeslag met een lange vershouding en een uitstekende smaak.

Mix voor de bereiding van biscuit of biscuitgebak voor bodems of roulades.

De Tradi Biscuit wordt gebruikt in een traditioneel recept om de structuur te verbeteren : regelmatig volume, luchtigheid, lange versheid. Tradi Biscuit kan ook worden gebruikt in een traditioneel soezendeegrecept.