KOMPLET CREME NOVEM INSTANT
Mix voor de bereiding van een koude crème met een romige structuur en een fijne vanillesmaak
Productvoordelen
- eenvoudige koude bereiding voor banketbakkersroom
- romige structuur
- een fijne vanillesmaak
- bakvast : behoudt zijn volume en kookt niet over
- diepvriesbestendig : behoudt zijn oorspronkelijk smaak
Productbrochures
CREME NOVEM INSTANT, basisrecept
Ingrediënten
| 350 g | KOMPLET CREME NOVEM INSTANT |
| 1.000 g | water |
Verarbeitung
De ingrediënten mengen in de klopper-mengelaar, 1 minuut in 1ste versnelling en 3 minuten in hoogste versnelling, totdat men een homogene crème verkrijgt.
Receptideeën