Ingrediënten

750g	FLORENTA (KRT) 10X500G.
200g	chocoladedruppels
200g	amandelen, geschaafd
200g	amandelen, gehakt
200g	hazelnoten, gehakt
200g	sultana-rozijnen
200g	ZONNEBLOEMPITTEN
200g	pompoenpitten
200g	havervlokken
200g	SESAMZAAD

Verwerking

Alle ingrediënten droog mengen, gelijkmatig op een van bakpapier voorziene bakplaat ( 60 x 40 cm ) opstrooien, een beetje duwen en bakken.

Gewicht deegstukken: ca. 255 g
Baktemperatuur: ca. 190-200°C, met stoom
Baktijd: ca. 15 minuten

Na het bakken, wanneer het nog warm is, verdelen en snijden, b.v. stukken van 10 x 5 cm voor een rendement van 48 stuks / bakplaat.