Verwerking
1. Soezendeeg
Meng KOMPLET Brandmix + ei, water en de eieren met vlinder. Voeg vervolgens de olie toe en klop deze op hoge snelheid.
3 soezen tegen elkaar dresseren op licht ingevette bakplaat.
Baktijd: Oven: 230°C gedurende 35 tot 45 minuten
(afhankelijk van de grootte).
Na 5 minuten de sleutel openen.
Rotatief: 210°C gedurende 35 to 45 minuten
(afhankelijk van de grootte).
Na 5 minuten de sleutel openen.
2. Crème
Alle ingrediënten mengen op hoge snelheid gedurende 3 minuten.
3. Fondant topping
3 potjes vullen met KOMPLET Magic Fondant en deze kleuren: zwart/geel/rood.
Afwerking
Breng de fondant aan volgens de kleuren van de Belgische vlag.
