Ingrediënten

1.000g	COCOMAC (2X)
275g	water (30°C)

Verwerking

Bereiding
Alle ingrediënten met een vlindergard in de kloppermengelaar gedurende 5 min. op middelmatige snelheid mengen. Dan 15 min. laten rusten.
Dresser met een ijstang en leg op bakplaten.
Baktijd : ongeveer 12 min. op 200 °C
Nadat deze zijn afgekoeld, de kokoskoekjes in de licht opgewarmde kiddy cover dippen.