Ingrediënten

CHOCOLADE-CAKE

1.000g	BLACK SOFT
450g	PLANTAARDIGE OLIE 10 L
200g	eieren
200g	water

CREME

280g	CREME CL EXCELLENT
800g	water

FRUIT GARNITUUR

3.300g

aardbeien, vers

GARNERING

500g	KIDDY GEL AARDBEI
1.000g	water

Verwerking

1. Chocolade-cake
Alle ingrediënten op hoge versnelling mengen gedurende 3 minuten. Verdeel de massa over de KOMPLET hartvormige bakvomen en inovenen.

Gewicht: 90 g/stuk
Baktemperatuur: 180°C
Baktijd: 25 – 30 minuten

2. Crème
Alle ingredienten op hoge snelheid mengen gedurende 3 minuten.

Bereiding:
Verdeel de crème over de harten en bedek met aardbeien. Werk af met KOMPLET Kiddy Gel Aardbei.