Mix patisserie

28 Producten

1
2
3

PERSIPAN MACRONENMASSA

Verpakkingsgewicht: 12,50 KG

Persipan klaar voor gebruikt om verschillende soorten gebak te garneren en te vullen (Deense koeken, macarons, rijsttaar, enz. ..). Het beslag kan naar wens met verschillende aromen (b.v. rum- of amandelaroma ) worden verfijnd.

PLANTAARDIGE OLIE 10 L

Verpakkingsgewicht: 9,20 KG

100% hoogwaardige plantaardige olie. Aanbevolen om te gebruiken voor de bereiding van onze cakemixen.

SOFT CAKE

Verpakkingsgewicht: 10 KG

Mix voor de productie van een zachte cake op basis van plantaardige olie.

SUPER BISCUIT

Verpakkingsgewicht: 10 KG

Mix voor de bereiding van biscuitbodems, rouladen en lepelbiscuit. Ongeëvenaard ins smaak, volume, snijdbaarheid en vershoudbaarheid.

SUPER BISCUIT

Verpakkingsgewicht: 25 KG

Mix voor de bereiding van biscuit of biscuitgebak voor bodems of roulades.

TRADI BISCUIT 4X2,5 KG

Verpakkingsgewicht: 10 KG

De Tradi Biscuit wordt gebruikt in een traditioneel recept om de structuur te verbeteren : regelmatig volume, luchtigheid, lange versheid. Tradi Biscuit kan ook worden gebruikt in een traditioneel soezendeegrecept.

VALBELLA SOFT

Verpakkingsgewicht: 10 KG

De sappige en smaakvolle notenmengeling met een uitstekende houdbaarheid!

VEGA CAKE

Verpakkingsgewicht: 10 KG

Een mix voor het maken van alle soorten vegan cakes

1
2
3